こむすい 森に棲む

飼っていたドジョウたち、冬になってお互いを傷つけて殺してしまうようになったのでドジョウ鍋にして食べることにしました。

お酒でドジョウを酔っぱらわせて、だし汁に醤油をいれてゴボウやネギを放り込んで、ドジョウを入れてグツグツ出来上がり。

おいしかったよ。ドジョウ君、ありがとう。